Frutas e Hortaliças - benefícios terapêuticos - Parte 3

Ervilha - Muito rica em fósforo, ferro e niacina que são importantes para os ossos, dentes e sangue, ajudam a manter a saúde da pele, nervos e aparelho digestivo.

Escarola - Rica em vitamina A, tem ação sobre os dentes, unhas, cabelos, olhos, pele e defesa do organismo. Pela sua quantidade de fibras, auxilia no funcionamento intestinal.

Espinafre - é depurativo e regenerador do tubo digestivo e vias urinárias; cru, em suco, ajuda os nervos e cérebro, e a imunologia; contra anemia, pressão alta, arteriosclerose, artrite, cálculos renais, menstruação fraca ou dolorosa, câncer.

Figo - é laxante e vermífugo; contra cálculos renais e biliares, úlceras, câncer; bom contra infecções da boca e bronquite; não convém aos diabéticos.

Fruta-do-conde (pinho) - madura, é boa contra a anemia e a debilidade geral, e fortalece o tubo digestivo; imatura, é adstringente (boa como chá contra diarréia).

Gengibre - é digestivo, expectorante, antisséptico; combate irritação de garganta, gripe, resfriado, depressão, dor de cabeça, cólera, câncer, má circulação, cólicas da menstruação, e náusea de viagens (mas o uso durante a gravidez é arriscado).

Goiaba - é muito adstringente (forte contra diarréia); é digestivo, estimulando o metabolismo das proteínas; contra a tuberculose e inchação dos pés e das pernas.

Grapefruit - é diurético, relaxante muscular; antibiótico (contra as bactérias que causam cândida, herpes, gripes e diarréia); age contra arteriosclerose, colesterol, câncer; e obesidade (queima celulite); alivia a depressão, e aumenta a imunologia.

Inhame - fortalece o sistema imunológico, ajudando contra dengue, maléria e febre amarela; é depurativo do sangue; age contra a anemia e a falta de memória.

Jaca - combate a tosse, afecções dos olhos e da pele, e embaraços do intestino.

Jiló - é energético; combate a debilidade, hemorragias (até da dengue), úlceras da boca, problemas do estômago (azia e gastrite) e dos intestinos (diarréia).

Kiwi - forte em vitamina C (contra gripe e resfriados) e E (contra as rugas da pele); combate diabetes, câncer e arteriosclerose; ajuda a imunologia deficiente.

Laranja - boa para lactentes, aumenta a fertilidade; elimina ácido úrico e acidose (comum aos idosos, sedentários e pessoas que comem muita carne); o bagaço é celulose fibrosa, que fortalece as bactérias benéficas no intestino; o refresco é calmante (contra histeria); age contra artrite, arteriosclerose, dor de cabeça, gripes, resfriados, asma, bronquite e até câncer. Deve-se evitar as frutas cítricas se tem imflamação intestinal ou febre resultante desta inflamação.

Lima - chupando ao natural, o suco ajuda contra azia e úlceras (em jejum), e afecções da pele e do coração; boa contra raquitismo e enxaqueca persistente.

Limão - é a melhor cura para artrite (mesmo sendo ácido, é convertido em alcalinizante dentro do corpo, para oxidar resíduos de proteínas não metabilizados que se acumulam nas juntas); inibe azia, cirrose hepática, hipertensão, diabetes, angina e asma; aumenta a longevidade (mas em excesso é descalcificante).